水果店怎么做赚钱呢？揭秘水果店盈利的秘诀


开一家水果店选择合适的地点，选品需要细心，开好一家水果店这种店铺的水果品种会比较多，水果的档次会根据所在地方的消费者来定。在经济好的城市，高档水果生意自然会稍微好一点。

为了能够让更好地了解水果店投资情况，货源38网_推荐系统梳理，整理一些开水果店投资多少钱详细盈利的秘诀：

水果生意有前景吗？深受广大年轻人的青睐和热捧

数据显示，对比去年同期数据，果切销量翻了3倍以上。越来越多的年轻白领开始在下午茶或者夜宵时间，选择点一份洗好配好的果切，满足一天营养所需。从门店过往的销售数据来看，大约有70%为女性消费者，此外，选择果切的人群中，18~30岁的占了近80%。

针对果切行业的发展趋势，业内人士分析，果切和前几年刚兴起的水果茶饮潮流很像，果茶继奶茶之后，以更时尚、健康、新颖的形式受到广大年轻人的青睐和热捧。而果茶、果切流行的背后，是消费者理念向健康营养不断靠拢。

根据数据推算，未来5年内，鲜果行业市场规模有望达到3万亿，同时随着线下门店的上翻，水果果切线上市场规模或将攀升至万亿，同时果切占比也将逐步扩大。随着果切产品标准化的完善，以及物流配送、冷链的逐步成熟，购买果切产品会成为未来更流行的消费方式。

 果品质量高，门店整洁，可增加复购率

现在做生意不比价格，价格是透明的，比的是产品的质量和店里的服务。产品质量稳定，利他思维，服务到位，购物体验好，不会缺复购。门面保持干净整洁，水果新鲜品类齐全，一定减少损耗和浪费，节约开支。店内增加必要的附加服务：洗切包装、礼盒果篮、普通果切、酸奶果切等。   水果店如何正确选址，原来他们都是这么做的
 适合水果店选址的 地点

一般来说，菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是最好的水果店址。菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。在中高档居民区销售高档水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。建议新手开店不要投入太大，地段比店铺面积更重要。

 根据顾客消费能力拿货定价

水果店选址时，要充分摸清这个位置的消费水平，再给店里做一个消费档次的定位，是主营高档精品，还是高、中、低档相互搭配。看顾客的消费能力有一些技巧是可以去侧面反映的，比如看小区里面的住户是一群什么样的人，这个小区是自己购买的商品房还是用来出租的人比较多，房价或者房租多少都可以看得出这群顾客的消费能力。如果周边都是比较低档的店，那么顾客相对来说就是消费能力比较差的那种，自己想开中高档的水果店就不要去开了。


果品注重美观新鲜，培养回头客

水果保存的问题很重要，顾客买水果就图个新鲜，水果最重要的就是新鲜，如何保鲜真的是一门细活，保鲜没做好，说不定就赔个底朝天。比如夏天保鲜膜会使水果变质得更快，保鲜可以把水放几片绿叶，哪种叶子都可以，但不要包太多，这个效果看起来美观很多。比如龙眼要是常温，最好时不时翻翻，要不容易不透气把头那捂黑，如果方便的话还是冷藏时间更长。

 情商高会说话，帮您低价拿水果

在中国做生意，那都是讲究面子，讲究关系的。做水果生意也须更加强调这点。因为一旦你和他们的关系搞得好，大多数情况下他们就愿意给你一个低价，以更低成本拿到物美价廉的水果。如果你平时注意这些，会发现很多水果卖得好的商贩，嘴巴就特别甜，喜欢和别人套近乎。

综合以上就是货源38网_推荐的一些开水果店的技巧和经验，感兴趣的投资者一定要多学习研究之后再入行，不然会手忙脚乱的！