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董酒属于什么档次？是哪个国家的品牌？

爱喝酒的朋友，如果提到贵州，肯定是绕不开“白酒”。茅台、

董酒两大名酒的产出，使得“贵州出好酒”的认知深入人心。董酒作为“董香型”白酒的典型代表，其生产工艺和酿造配方被国家权威部门列为永久“国家机密”，堪称“中国最神秘的白酒”。那么，是哪个国家的品牌？_货源38网小编在礼品网上面了解到，董酒产于贵州遵义，因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要产品为酒精度28～68度董酒。董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。

风格既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。董酒是全国老八大名酒之一，它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外，在全国名（白）酒中独树一帜，2008年9月被权威部门正式确定为 “董香型”。董酒的生产历史可以追溯到魏晋南北朝（公元220年-589年）。上世纪五十年代董酒产品在送上级鉴定后，国务院总理办公室批示：“董酒色、香、味均佳，建议加快恢复发展”。然而在1996年至2007年期间由于内部原因发展停滞，直到2007年成功重组并完整地恢复了以传统生产工艺流程与原料配方的生产。

现在，董酒股份有限公司始终秉承着“传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及人”的企业文化，不断推陈出新，在传承传统白酒文化的基础上，不断创新，不断发展。不仅能让中国白酒爱好者在品饮美酒的时候体验到中国酒文化的博大精深，也享誉世界各地的白酒鉴赏家的追捧。董酒采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅、香醅串蒸而成。这种大小双曲、双醅串蒸的独特工艺造就了董酒的典型风格：既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和，还有淡雅舒适的“百草香”。

独一无二的生产工艺和配方，使得董酒多次得到相关权威部门的认可。1983年起，国家轻工部、科技部、保密局三次将董酒生产工艺和配方定性为“国家机密”，保密期为永久。2008年，国家主管部门正式确定了“董香型”白酒地方标准，董酒便是国内“董香型”白酒的典型代表。

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